La Banne d’Ordanche

5,00 

Groupe de 10 personnes – Départ tous les samedis et dimanches à 10h

Une fois inscris vous recevrez l’adresse du lieu de rendez-vous, ainsi que la fiche PDF et la trace GPX de la randonnée.

Description

Parcours dans les pâturages d’altitude d’Auvergne, offrant une vue surplombant la ville thermale de La Bourboule. Cette randonnée à travers les estives est l’occasion de rencontrer des vaches paisiblement en train de brouter. Les anciens chalets de berger ne sont plus utilisés, les bergers habitant désormais dans des camping-cars. Plus bas, près de la banne, on assiste à la récolte active de la gentiane, ingrédient principal des apéritifs locaux comme la Suze. Dans cette région, cet apéritif prend une teinte régionale et est connu sous le nom d’Avèze, à déguster avec modération.